La vaisselle jetable en plastique est fabriquée à partir de pétrole. Elle est en polystyrène (PS), en polypropylène (PP) ou en polyéthylène téréphtalate (PET).
Utilisés dans les fontaines d'eau et machines à café au bureau et dans les lieux publics, lors de pique-niques et même à la maison lors de fêtes, gobelets, assiettes, couverts en plastique ont une durée de vie souvent réduite à quelques minutes.
Ils constituent une grande aberration du point de vue écologique.La vaisselle finit incinérée ou enfouie.
Famille : Vie domestique